vino macerato

Cibo e Vino degli Etruschi

Tra le Colline di Fiesole

Cooking class e degustazione di vino alla scoperta delle origini della tradizione culinaria toscana e del vino italiano.

A Fiesole gli Etruschi hanno lasciato il segno. Qui tra le sue colline, Giulia (wine consultant e sommelier) e Gloria (cuoca appassionata e food blogger), ti guideranno in un’esperienza enogastronomica unica, cucinando piatti di ispirazione etrusca in abbinamento a vini fatti in anfora, il primo contenitore per conservare e produrre vino della storia usato molto anche dagli Etruschi e ancora oggi utilizzato dalle aziende vinicole naturali.

Giulia sarà il tuo sommelier privato e ti guiderà nella degustazione. Gloria il tuo chef. Ti aprirà le porte della sua villa privata in cui la cucina panoramica e la terrazza con vista mozzafiato su Firenze e le colline circostanti, saranno la location indimenticabile di questo momento autentico e familiare alla scoperta delle radici della cultura toscana del cibo e del vino.

cibo etrusco
wine tasting
etruschi e vino
vino in anfora
L’Esperienza comprende:
  • COOKING CLASS RICETTE ETRUSCHE
  • DEGUSTAZIONE GUIDATA DI VINI FATTI IN ANFORA NELLE ZONE DELL’ANTICA ETRURIA
  • WINE BOOK PERSONALE
  • PRANZO O CENA CON I PIATTI CUCINATI
durata: 5 ore
luogo: Fiesole (FI)
disponibile tutto l'anno
Disponibile su richiesta: trasferimento privato, opzione vegana, lingua inglese/francese
vineyards
josko gravner
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Insieme, daremo vita ai tuoi momenti di vino.